La chaîne française de coffee shops Columbus Café & Co a inauguré ce mercredi 17 septembre son quatrième point de vente à Nice. Situé au 66 avenue Jean-Médecin, près de la gare Thiers, ce nouvel établissement de 80 m² confirme la stratégie d'expansion de l'enseigne sur la Côte d'Azur.
Géré par la même franchisée qui pilote déjà le café du dernier étage de la Fnac, ce nouvel espace propose une cinquantaine de places assises et une terrasse. Son ouverture s'inscrit dans une dynamique de croissance pour la marque, qui enregistre déjà une fréquentation de plus de 100 000 clients par an dans ses autres adresses niçoises.
Points Clés de l'Article
- Nouvelle Adresse : Le café est situé au 66 avenue Jean-Médecin, une artère commerciale majeure de Nice.
- Quatrième Implantation : Il s'agit du quatrième Columbus Café à ouvrir dans la ville, renforçant la présence de la marque.
- Capacité d'Accueil : L'établissement de 80 m² peut accueillir une cinquantaine de clients et dispose d'une terrasse.
- Gestion : Il est dirigé par la franchisée déjà en charge du point de vente de la Fnac, ouvert en 2015.
- Projets Futurs : Le succès de l'enseigne à Nice encourage la direction à envisager l'ouverture d'un cinquième café.
Une Expansion Stratégique sur l'Avenue Jean-Médecin
L'ouverture de ce nouveau Columbus Café au 66 avenue Jean-Médecin n'est pas anodine. Cet emplacement, à proximité immédiate de la gare Thiers et du tramway, bénéficie d'un flux constant de passants, qu'il s'agisse de résidents, de touristes ou de professionnels. L'enseigne, reconnaissable à son logo d'ours brun, s'installe dans un immeuble récemment rénové, apportant une nouvelle offre de restauration dans un quartier en pleine mutation.
Ce choix d'implantation témoigne de la volonté de la marque de se positionner sur les axes les plus dynamiques de la ville. L'avenue Jean-Médecin est le cœur battant du shopping niçois, et la présence d'un coffee shop moderne répond à une demande croissante pour des lieux de pause et de convivialité.
Le Marché du Coffee Shop en France
Le concept de coffee shop à la française, dont Columbus Café est un pionnier depuis sa création en 1994, connaît une croissance soutenue. Contrairement aux grandes chaînes internationales, ces établissements mettent l'accent sur une ambiance chaleureuse, des produits de qualité et une offre gourmande variée, incluant des spécialités comme les muffins, préparés sur place.
La Continuité d'un Succès Local
Ce nouvel établissement est le second géré par la même franchisée, qui a déjà fait ses preuves avec le succès du Columbus Café situé au dernier étage de la Fnac depuis 2015. Cette continuité dans la gestion est un gage de confiance de la part de la marque et assure une cohérence dans la qualité du service et des produits proposés aux clients niçois.
Le fait qu'une franchisée décide d'investir dans un second point de vente est un indicateur fort de la rentabilité et de la popularité du concept à Nice. Cela démontre que le modèle économique de Columbus Café est bien adapté au marché local et qu'il existe une clientèle fidèle et réceptive.
Chiffres Clés du Nouveau Columbus Café
- Surface : 80 mètres carrés
- Capacité : Environ 50 places assises
- Horaires : 7h00 - 19h00
- Fréquentation annuelle des cafés niçois : Plus de 100 000 clients
L'Offre et l'Expérience Client au Cœur du Projet
Le nouveau café proposera l'ensemble des produits qui ont fait la renommée de Columbus Café. Les clients pourront y retrouver une large gamme de boissons chaudes et froides à base de café, ainsi que les célèbres muffins de la marque, des cookies, des gâteaux et une offre salée pour le déjeuner.
L'aménagement intérieur a été pensé pour offrir un cadre confortable et accueillant. Avec sa cinquantaine de places et sa terrasse, l'établissement vise à devenir un lieu de rendez-vous pour les étudiants, les travailleurs et les familles du quartier. Pour marquer l'inauguration, une opération spéciale a été organisée : les cent premiers clients se sont vu offrir un muffin, une attention qui a attiré de nombreux curieux dès les premières heures d'ouverture.
Le succès de nos établissements existants à Nice, avec plus de 100 000 clients chaque année, nous a naturellement encouragés à poursuivre notre développement. Nous travaillons déjà sur un cinquième projet pour la ville.
Quelles Perspectives pour Columbus Café à Nice ?
Avec quatre établissements désormais opérationnels, Nice devient une ville clé dans la stratégie de développement de Columbus Café dans le sud de la France. La direction de l'enseigne a d'ailleurs confirmé que le succès local justifiait de nouvelles ambitions. La mention d'un "cinquième projet" en cours d'étude suggère que le maillage du territoire niçois n'est pas encore terminé.
On peut imaginer que la marque cible d'autres quartiers stratégiques comme le port, le Vieux-Nice ou encore le quartier d'affaires de l'Arénas, près de l'aéroport. Cette expansion pourrait également s'accompagner de la création de nouveaux emplois locaux, contribuant ainsi au dynamisme économique de la métropole.
L'attrait pour les coffee shops ne se dément pas, et l'offre de Columbus Café, qui allie gourmandise et convivialité, semble avoir trouvé son public sur la Côte d'Azur. L'ouverture de ce quatrième café sur l'avenue Jean-Médecin est une nouvelle étape qui confirme la vitalité de la marque et son ancrage durable dans le paysage niçois.
