L'association HopHopFood, engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, a étendu son dispositif à Cagnes-sur-Mer en octobre 2025. Ce service permet aux personnes en situation de précarité de récupérer gratuitement des paniers de repas composés d'invendus auprès de commerçants partenaires. Après un déploiement réussi à Nice en mars 2025, cette initiative solidaire vise à renforcer l'aide alimentaire locale tout en offrant une solution aux commerçants pour valoriser leurs surplus.
Points clés
- HopHopFood propose des paniers repas gratuits aux personnes démunies.
- Le service s'étend à Cagnes-sur-Mer avec un premier Carrefour City partenaire.
- Les commerçants bénéficient d'une réduction d'impôt en contrepartie des dons.
- L'application mobile facilite la distribution et la réservation des paniers.
Un modèle solidaire contre le gaspillage
Le principe de HopHopFood est simple et efficace. Les commerçants partenaires identifient les produits qui approchent de leur date limite de consommation ou qui ne peuvent plus être vendus en l'état. Ces produits sont ensuite regroupés pour former des paniers d'une valeur marchande estimée à 15 euros. Une fois prêts, ces paniers sont signalés comme disponibles via l'application dédiée.
Nolwenn Poupon, responsable du développement du service dans les Alpes-Maritimes, décrit l'initiative comme une version gratuite de services existants. « C'est Too Good To Go, mais gratuit pour les personnes en difficulté », explique-t-elle. Cette comparaison souligne l'objectif principal de HopHopFood : la solidarité. L'association, créée en 2016 et reconnue d'intérêt général, a lancé son service à Nice en mars 2025. Elle compte aujourd'hui une dizaine de commerçants partenaires dans la région.
Chiffres clés
- 60 % de la valeur des produits est récupérée par les commerçants via la défiscalisation.
- Un panier est estimé à une valeur de 15 euros.
- Le premier panier à Cagnes-sur-Mer est parti en moins d'une heure.
Avantages pour les commerçants partenaires
Pour les magasins, adhérer à HopHopFood présente plusieurs avantages économiques et logistiques. Les produits invendus, qui auraient été jetés, sont transformés en dons. Ces dons ouvrent droit à un reçu fiscal et à une réduction d'impôt significative. Cela permet aux commerçants de récupérer jusqu'à 60 % de la valeur initiale du produit par défiscalisation.
David Petitjean, gérant du Carrefour City de Cagnes-sur-Mer, est le premier commerçant de la ville à rejoindre le dispositif. Il souligne l'aspect pratique du système : « De toute façon, ce sont des produits que nous n'aurions pas pu vendre le lendemain, et que nous aurions jeté. » Il ajoute que les contrôles quotidiens des dates de péremption sont déjà une routine en magasin, ce qui rend l'intégration de HopHopFood facile.
« Tous les jours, nous faisions déjà des contrôles des dates dans les rayons. Donc ça ne nous change rien », affirme David Petitjean.
Selon M. Petitjean, HopHopFood s'avère même plus avantageux que d'autres applications de lutte contre le gaspillage. Par exemple, avec Too Good To Go, il vendait ses paniers à 3,99 euros, mais devait s'acquitter de 1,09 euro de frais et payer des impôts sur le chiffre d'affaires généré. Avec HopHopFood, la défiscalisation offre un meilleur retour financier.
Contexte du gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire représente un défi majeur en France et dans le monde. Chaque année, des millions de tonnes de nourriture sont jetées alors qu'elles sont encore consommables. Les supermarchés et les commerces de proximité sont des acteurs clés dans cette problématique. Des initiatives comme HopHopFood contribuent à réduire ce gaspillage en créant un lien direct entre l'offre de produits non vendus et la demande d'aide alimentaire.
Fonctionnement pour les bénéficiaires
L'accès aux paniers repas gratuits est encadré pour garantir que l'aide parvienne aux personnes qui en ont le plus besoin. Les bénéficiaires obtiennent un code d'accès à l'application via des associations partenaires. Parmi ces partenaires figurent des organisations bien connues comme les Restos du Cœur, le Secours Populaire, le Secours Catholique, les CCAS (Centres Communaux d'Action Sociale) et des associations étudiantes comme Face06.
Pour ceux qui ne sont pas affiliés à une association, il est possible de présenter une attestation sur l'honneur de nécessité, accompagnée d'un justificatif. Ces documents sont vérifiés par les services de HopHopFood. Une fois l'accès validé, les bénéficiaires peuvent réserver leurs paniers via l'application mobile. Le système inclut une règle pour éviter les abus : un avertissement est envoyé en cas de non-retrait d'un panier réservé. Au deuxième manquement, l'utilisateur est banni de l'application.
Le retrait du panier en magasin est simple. Le bénéficiaire présente un QR code sur son smartphone à la caisse. Le commerçant scanne le code et remet le panier. Cependant, un point d'attention demeure : l'utilisation de l'application nécessite un smartphone, ce qui peut exclure les personnes n'en possédant pas. C'est un défi pour l'inclusion de tous les publics.
Détails pratiques à Cagnes-sur-Mer
Chez le nouveau partenaire Carrefour City à Cagnes-sur-Mer, les paniers sont disponibles du lundi au samedi, de 14h à 19h30. Les premiers jours ont montré un engouement immédiat : le premier panier mis en ligne est parti en moins d'une heure. Le gérant, David Petitjean, prévoit de proposer entre quatre et cinq paniers chaque jour, en fonction des stocks disponibles.
La composition des paniers varie selon les invendus du jour. David Petitjean s'efforce d'offrir une variété de produits frais constituant un repas complet, comme une salade niçoise, un sandwich et un dessert. Cette flexibilité assure que les produits sont consommés rapidement et ne sont pas gaspillés.
- Horaires de retrait : Du lundi au samedi, de 14h à 19h30 à Cagnes-sur-Mer.
- Composition : Varie selon les invendus, incluant des produits frais pour un repas équilibré.
- Quantité : Le commerçant prévoit 4 à 5 paniers par jour.
L'expansion de HopHopFood à Cagnes-sur-Mer marque une étape importante dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'aide aux personnes vulnérables. L'association continue de chercher de nouveaux partenaires pour étendre son réseau et son impact social et environnemental.
