Le restaurant Le Pommier, situé au cœur du Vieux-Nice et tristement célèbre pour sa position parmi les établissements les moins bien notés de la ville sur TripAdvisor, a fait l'objet d'une fermeture administrative. Un arrêté municipal, affiché sur la porte de l'établissement, ordonne sa fermeture depuis le 10 octobre « jusqu’à mise en conformité ».
Cette décision fait suite à un contrôle mené par la cellule d’intervention mutualisée. Sur place, la terrasse a été démontée et les vitrines sont désormais masquées par du papier blanc, dissimulant un intérieur où les chaises sont empilées, signe d'une activité brutalement interrompue.
L'essentiel
- Le restaurant Le Pommier dans le Vieux-Nice est fermé administrativement depuis le 10 octobre.
- La fermeture a été décidée par la mairie suite à un contrôle sanitaire et de sécurité.
- En 2023, l'établissement était classé comme le pire restaurant de Nice sur TripAdvisor.
- Les gérants, en fin de bail, auraient décidé de ne pas réaliser les travaux et de rendre les clés.
Une sanction municipale visible de tous
Pour les passants et les habitués du quartier, le changement est radical. Le restaurant, qui occupe un angle stratégique sur la place Halle aux Herbes, à deux pas de la cathédrale Sainte-Réparate, présente aujourd'hui portes closes. L'arrêté municipal placardé sur la vitrine est le seul témoin officiel de la situation.
La fermeture de l'établissement est la conséquence directe d'une inspection qui aurait révélé des manquements importants. La mention « jusqu’à mise en conformité » suggère que des travaux significatifs sont nécessaires pour que le restaurant puisse à nouveau accueillir du public.
Qu'est-ce qu'une fermeture administrative ?
Une fermeture administrative est une mesure prise par une autorité publique (ici, la mairie) pour suspendre l'activité d'un établissement qui ne respecte pas la réglementation en vigueur. Les motifs peuvent varier, allant de problèmes d'hygiène à des manquements aux normes de sécurité, en passant par des troubles à l'ordre public.
Une réputation en ligne qui précédait la fermeture
Avant même cette décision administrative, Le Pommier, anciennement connu sous le nom Le Clocher, traînait une réputation peu enviable. En 2023, il figurait en dernière position du classement des restaurants niçois sur la plateforme d'avis en ligne TripAdvisor.
Sur 1 535 établissements recensés et après filtrage des fast-foods et des restaurants fermés, il occupait la 1 526e place. Cette mauvaise note, basée sur les avis de centaines de clients, témoignait déjà d'une expérience jugée insatisfaisante par beaucoup, contrastant avec son emplacement touristique de premier choix.
Malgré sa mauvaise réputation en ligne, des témoins du quartier affirment que l'établissement était constamment plein, profitant de son emplacement exceptionnel dans une zone très fréquentée par les touristes et les locaux.
Des gérants sur le départ
La situation administrative semble avoir coïncidé avec un tournant pour la gestion de l'établissement. Selon des informations recueillies dans le voisinage, le restaurant était exploité par un couple de gérants pour le compte d'un propriétaire résidant à Londres.
Face à l'ampleur des travaux de mise en conformité exigés par les autorités, et arrivant au terme de leur contrat de bail, les gérants auraient pris la décision de cesser leur activité. Ils auraient ainsi choisi de ne pas engager les frais nécessaires et de rendre les clés au propriétaire.
Cette décision signifie que la fermeture administrative n'aurait pas eu d'impact direct sur eux, leur départ étant déjà envisagé. Il était d'ailleurs habituel que l'établissement ferme ses portes en fin d'année pour ne rouvrir qu'en février.
Quel avenir pour cet emplacement de choix ?
La question qui se pose désormais est celle de l'avenir de ce local commercial. Son emplacement est l'un des plus prisés du Vieux-Nice. Situé sur un lieu de passage obligé, il bénéficie d'une visibilité et d'un flux de passants continus tout au long de l'année.
« Placé où il est, quelqu’un le reprendra très vite. La nourriture n’était pas incroyable, mais c’était toujours plein », confie un commerçant voisin qui a souhaité rester anonyme.
Cette observation est partagée par de nombreux habitués du secteur. L'attrait de l'emplacement devrait rapidement séduire un nouvel investisseur, prêt à entreprendre les rénovations nécessaires pour se conformer aux normes et, potentiellement, redorer le blason culinaire de cette adresse emblématique du quartier.
